材料＜4人前＞

生するめいか	２杯
スパゲティ	３２０ｇ
にんにく	１片
たまねぎ	１個
トマトジュース	４００ｍｌ
トマトケチャップ	適量
塩、こしょう	少々
個形コンソメ	１個
オリーブオイル	適量

作り方

1.たまねぎは皮をむき３～４ｃｍ位に切ります。

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2.いかは下足と腑腸とともに抜き取り、軟骨を除いてから腑腸と下足を分け、身（胴体）と下足は水道水で洗い食べやすい大きさに切ります。

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3.オリーブオイルをたっぷり熱したフライパンにみじん切りしたにんにくを炒めて香りを出し１と２を加えてさっと炒めます。

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4.３にトマトジュース、塩、こしょう、固形コンソメを加え煮込みます。

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5.茹でたてのスパゲティを４に加えトマトケチャップで味を調え出来上がり♪