真たら白子
生食（ポン酢等）、天ぷらなどでお召し上がり下さい。今の季節鍋にもオススメです。
【真たら白子の天ぷら】
【真たら白子ポン酢がけ】
活しじみ・冷凍しじみ
産地により味が変わるため、価格に合わせ使い分けを実施。シジミはうまみ成分の一種であるコハク酸豊富に含んでおり、肝臓に良いとされています。汁物、酒蒸しになどでお召し上がり下さい。
【しじみの小鉢】
【しじみとあおさの酢味噌和え】
味付筋子
業務用・パック物双方にて販売していきます。寿司やおにぎりにいかがでしょうか？
【筋子のお寿司】
むきえび
むきえびを背腸除去し、より手軽で簡単に食べやすい商品となっております。えびチリ・えびのガーリック炒め・えびとブロッコリーの炒め物・えびグラタン・えびチャーハンなど幅広いメニューにお使いいただけます。
【えびのマヨネーズ和え】
カツオタタキ
【カツオタタキのさっぱりサラダ】
１．カツオを薄くスライスします。
２．玉ねぎ入りごま醤油をつくります。（みじん切りした玉ねぎ・すりおろしたしょうが汁・ごま・醤油・サラダ油）
３．スライスしたカツオを皿に盛り、しょうが、細切り大葉を添え２．のソースをかけて出来上がり♪
水煮たけのこ
季節商材。天ぷら・土佐煮、酢豚などでお召し上がり下さい。
いかわさび
おかずにもおつまみにも合う一品です。今回は、ちょっと変わって納豆と混ぜて食べてみました。わさびのピリッとした辛さでご飯がすすむ事間違いなし！！
うどん
喉越しの良いなめらかで弾力のある麺は、素材として様々なメニューに利用できます。カレー粉と鰹だしで仕上げた、だしカレーうどんなどのメニューで提案致します。お店で出しても遜色ないうどんでした。
【だしカレーうどん】
