売場でのバーベキュー商材提案

花見を期に秋の芋煮会までのアウトドア商材を社内の全部門より集め実際にその場で焼いて提案しました。ＢＢＱというと串物、貝類が定番ですが、サンマやホッケ開き、ニシン丸干しなどの丸魚の炭火焼。また、味付けイカや万鯛切身のなど鉄板焼き。その他にも練り製品も焼いて食べると好評でした。みなさんもぜひいろいろな食材でＢＢＱを楽しんでみたはいかがですか？