ブリカツバーガー
【ブリカツバーガー】
作り方
1.
ブリの切身に塩をふり、余分な脂を落とす。
2.
水で洗い、タオルで水分を拭き取る。
3.
トンカツ同様の手順で揚げる。
4.
パンにレタス、チーズ、ブリカツの順でのせ、タルタルソース、マスタード、ソースをかけてできあがり♪